Chénas est l’une des plus petites appellations du Beaujolais. Elle ne couvre en effet que 285 ha sur les communes de Chénas et de La Chapelle de Guinchay, produisant en 2003, 8 823 hl de crus.
Situés aux confins du Rhône et de Saône-et-Loire, il convient de différencier les vins produits à l’ouest et les vins de l’est. Le vignoble du Chénas, implanté sur des terrains pentus et granitiques de l’ouest, produit des vins puissants qui ont une belle couleur sans pour autant être agressive. Ils dégagent un parfum floral qui rappelle la violette et la rose.
Le vignoble situé à l’est sur un terrain moins accidenté, offre un vin plus charpenté.
La cave coopérative du château assure 45 % de la production de l’appellation, cependant, l’étroitesse de la surface cultivée constitue un frein important pour son épanouissement.